Inspiradas em s.o.t.a.k handmade (flickr)
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quinta-feira, 12 de dezembro de 2013
segunda-feira, 9 de dezembro de 2013
Biscoitos de Pão de Mel
Final de semana na casa da mãe, fazendo Biscoitos
Mão na massa
Estava até com ajudante, minha Tia Dadá
Resultado bonecos, anjos, sinos.......
domingo, 8 de dezembro de 2013
sábado, 7 de dezembro de 2013
Mini Cupcakes
Mini cupcake de Baunilha com recheio e Buttercream de Doce de Leite
Receita Cupcake de Baunilha
(Martha Swift & Lisa Thomas)
Rende 12 cupcakes ou 36 minicupcake
110g de manteiga sem sal em temperatura ambiente225g de açúcar refinado
2 ovos
150g de farinha de trigo com fermento, peneirada
125g de farinha de trigo comum, peneirada
120ml de leite semidesnatado em temperatura ambiente
1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha
Preparo
Preaqueça o forno a 180° e forre as formas com as forminhas de papel.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro
e liso, o que deve levar cerca de 3-5 minutos com a batedeira. Adicione um
ovo por vez, misturando por alguns minutos depois de cada adição.
Adicione 1/3 das farinhas ao creme de manteiga e bata. Despeje 1/3 da mistura
do leite e volte a bater. Repita o procedimento até adicionar todo o leite e toda
a farinha.
Com uma colher, distribua a massa até preencher 2/3 de cada forminha.
Leve ao forno por 25 minutos (cupcakes regulares) ou 15 minutos (minicupcakes),
até crescer e dourar ligeiramente. Verifique o ponto inserindo um palito no centro
de um cupcake: ele deve sair limpo.
Retire do forno, aguarde uns 10 minutos e transfira os bolinhos para um aramado
para esfriar.
Buttercream de Doce de Leite (www.pamelabrandao.com)
1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
3 colheres (sopa) de creme de leite fresco
1 colher (sopa) de essência de baunilha
4 xícaras de açúcar de confeiteiro (usei glaçúcar)
Pitada de sal
3/4 xícaras de doce de leite
Preparo
Bata a manteiga e o doce de leite em velocidade baixa.
Adicione o creme de leite fresco e a baunilha e bata em velocidade média até ficar cremoso.
Adicione o açúcar e bata até incorporar.
Cubra os cupcakes com a ajuda de um saco de confeitar.
Não deixem de fazer, ficaram uma deliciaaaaaa.
segunda-feira, 11 de novembro de 2013
Cupcakes
Decoração para Natal,
curso realizado na Cupcake Store dia 09/11,
outra tarde bem divertida.
Detalhe para o Boneco de Neve,
Árvores, Sinos, ........
quarta-feira, 6 de novembro de 2013
Porta Bonecas - Monster High
Para as meninas poderem carregar suas
bonecas preferidas, sem problemas.
Possui bolso frontal, para acessórios.
sexta-feira, 1 de novembro de 2013
Cupcakes - Halloween
Para comemorar "Halloween", nada melhor que "cupcakes",
de baunilha com recheio de creme de Nutella e cobertura
de glacê de leite moça.
segunda-feira, 28 de outubro de 2013
Avental - Apron
Para quem gosta de estar bem vestida,
na hora de estar na cozinha, criando delícias,
aqui um novo modelo, com estampa de "Cupcakes".
Porta Pinceis de Maquiagem
Aberto
Aberto
Fechado
Porta Pinceis de Maquiagem - plastificado,
pode fazer conjunto com Necessaire.
Medidas aprox.: 30x26 - aberto
Medidas aprox.: 30x26 - aberto
Cupcakes
Sábado com chuva, perfeito para ficar fazendo testes,
entre erros e certos este foram o que ficaram bons.
Cupcake de laranja e chocolate
com cobertura de chocolate branco.
sábado, 19 de outubro de 2013
Cupcake
Meus primeiros "cupcakes" solo,
Midnight - receita Flavio Federico,
com recheio de creme de Nuttela com cobertura
de Ganache de Chocolate.
segunda-feira, 7 de outubro de 2013
Momento "Cupcake"
Uma divertida tarde de sábado, fazendo Curso de Cupcake
na "CupcakeStore", muitas dicas e a satisfação de fazer meu
primeiro "cupcake", todo decorado, isto, nem Mastercard paga.
Obrigada Eliseu, valeu!
domingo, 29 de setembro de 2013
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